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我的农产品网调研日志之两湖地区生猪(2021.1.21)

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调研时间:1月21日

调研地点:湖北武汉

调研企业1:大型养殖企业

企业介绍:该企业属于某集团企业分厂,位于湖北地区屠宰量前三。目前以自宰为主,不做代宰业务,宰后结算,账期1-2天,收猪签合同较少。

产销情况:货源主要以湖北当地猪为主,90%以上通过猪贩子向集团养殖企业竞标,均重200-270斤。当前净白条出肉率为73%-74%,鲜销率为99%。

白条总共有9个等级,白条销售地区主要以湖北以南为主。其中供应湖北地区1200头/日,南方其他省份800-1000头/日。目前孝感市正常日需求量200头左右,汉川市日需求量800-1000头,主要是中小型屠宰场供应该地区。

后市看法:最近湖北地区集团养殖场积极出猪,赶在年前出栏,预计该月养殖企业集中出栏时间有8-10天预计年底猪价在15元/斤;市场上母猪淘汰量很高,其中三元母猪占比70%;对于明年猪价还是看空的,最大的不确定因素在于港口冻品何时流入市场,对于市场冲击较大,低点可能会提前。最后针对目前新冠影响来看,屠企或将提前2-3天放假。

调研企业2:大型养殖企业

企业介绍:该企业属于某大型养殖企业旗下子公司,该分公司养殖板块覆盖地区主要为湖北和江西地区,以育肥为主,为公司+农户的代养模式,代养费为400-600元/头,育肥在240斤以上补贴养户2.0-2.5元/斤。

效能介绍:目前母猪存栏中,三元占比20%-30%,三元与二元窝产仔猪数相差1-2头左右,二元psy为24头。

产销情况:12月初腌腊季时,生猪出栏体重为300斤左右,目前出栏体重为260-280斤。同时该企业也在大力购买仔猪,目前6公斤外购仔猪成本在1400-1600元/头不等,育肥到300斤左右的猪成本为1800-1900元/头(不包含外购仔猪费用)。

非瘟复发情况:当前湖北地区生猪存栏恢复可至80%左右,但是目前湖北地区非瘟复发比较严重,发病率不低于20%。

后市预测:认为猪价在17元以上出栏意愿强烈,近期均在积极出猪,认为明年猪价处于下行状态,不看好明年猪价。


资讯编辑:潘婷婷 021-26094297
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