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上周36个大中城市食用农产品零售价格情况

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猪肉零售价格连续5周下降。市场需求趋淡,上周(3月15日至21日,下同)36个大中城市猪肉(精瘦肉)零售价格环比下降2%,连续5周累计下降8.6%。市场供需宽松,预计短期内猪肉价格小幅下降。

禽产品零售价格略有波动。禽产品供需基本平衡,上周白条鸡零售价格环比上涨0.4%,鲜鸡蛋零售价格环比下降0.6%。产蛋率季节性提升,预计后期禽产品价格稳中略降。

蔬菜零售价格持续下降。上周30种蔬菜零售均价环比下降2%,连续5周累计下降14.8%。其中,豆角、辣椒、青椒、芹菜和菠菜价格降幅居前,环比分别下降6.4%、6.2%、4.9%、4.6%和4.4%。春季蔬菜大量上市,预计短期内蔬菜价格将延续季节性下降走势。(数据来源:商务部商务预报)


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